quarta-feira, 25 de setembro de 2013

Glacê de Leite em Pó

Glacê de Leite em Pó

Receita de Glacê de Leite em Pó

Ingredientes
  • 12 colheres (sopa) de leite em pó Ninho instantâneo
  • 12 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro (Glaçúcar)
  • 1 colher (sopa) de emulsificante
  • 1 copo (tipo requeijão) de água gelada
Modo de preparo
Junte todos os ingredientes de uma só vez na batedeira.
Bata em velocidade máxima até o ponto de glacê.
Dicas
Grande rendimento (aumenta muito de volume)
Glacê bem branquinho
Pode ser tingido
Pode-se conservar em geladeira
Não derrete fora da geladeira
Com 2 colheres de emulsificante é melhor para trabalhar com bicos
É delicioso!!


Fonte: http://www.receitasdemae.com.br/receitas/glace-de-leite-em-po/#ixzz2fvkA8BGw

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