quarta-feira, 25 de setembro de 2013

Mono porção de chocolate branco com cereja

Mono porção de chocolate branco com cereja



Ingredientes:

 BASE

 200g de Cookies em Pedaços Sabor Chocolate Mavalério triturado
100g de manteiga

 RECHEIO

 500g de Cobertura Premium Sabor Chocolate Branco Mavalério ou Cobertura em Gotas
200g de creme de leite
5ml de aroma de cereja
50g de cerejas picadas
300g de chantilly batido

 ACABAMENTO E DECORAÇÃO

 Creme Sabor Chocolate Mavalério
Cerejas
Confeito Miçanga Vermelha Mil Cores
Arabescos de Cobertura Premium Sabor Chocolate Amargo “Black” Mavalério

Modo de Preparo:

 BASE

 Misture o biscoito com a manteiga e espalhe em forma própria untada. Reserve.

 RECHEIO/ MONTAGEM/ DECORAÇÃO

 Derreta a Cobertura Branca em banho-maria ou no micro-ondas. Acrescente o creme de leite. Junte o aroma, as cerejas e o chantilly. Distribua sobre a base e leve para gelar. Coloque o Creme Sabor Chocolate em um saquinho de papel e faça um detalhe. Decore com a cereja e as Miçangas Vermelhas. Faça o acabamento com o arabesco.

Fonte: http://www.mavalerio.com.br/receitas-03.asp?id_receita=10271
http://www.discamp.com.br/receitas/285/mono-porcao-de-chocolate-brnaco-com-cereja.html

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