Cupcake de Sushi

Cupcake de Sushi



PS : O cupcake é de sushi só na aparência, sendo na verdade uma decoração com coco ralado e balas de goma os responsáveis pela ilusão.

Tempo de preparo: 20 minutos

Tempo de cozimento: 20 minutos

Tempo total: 40 minutos

Ingredientes

• 1 mistura de bolo branco macio
• 1 xícara de água
• 1 copo de iogurte
• Fondant preto
• Glacê
• Coco ralado
• Balas de goma sortidas

Instruções

1. Pré-aqueça o forno a 180 graus. Misture a massa de bolo branca com um copo de água e um copo de iogurte desnatado no lugar do óleo e dos ovos, assim seu cupcake não só fica mais "magro", como também ganha uma textura deliciosa.
2. Despeje a massa nas forminhas e asse por 20 minutos.
3. Com um palito, fure os cupcakes. Se o palito sair sequinho, estão cozidos.
4. Finalmente é hora de transformar os cupcakes em pedaços de sushi e sashimi!
5. Estendendo, corte o fondant em tiras para encaixar em torno dos cupcakes. Desembrulhe o cupcake e enrole com uma tira de fondant.
6. Coloque glacê e cubra com coco ralado para dar o efeito de arroz.
7. Coloque as balas de goma em cima e enfim está pronto seu cupcake de sushi!

 

Fonte e Créditos : http://www.receitadecupcake.com.br/cupcake-de-sushi/