BISCOITO DE POLVILHO ASSADO

BISCOITO DE POLVILHO ASSADO



Ingredientes :

1/2 kg de polvilho azedo

1 xícara de chá de leite

1 ovo

1 xícara de chá de óleo

1 xícara de chá de água

sal à gosto.

MODO DE PREPARO:

• Dissolver o polvilho no leite. Sovar bem.
• Ferver o óleo com a água e escaldar o polvilho, acrescentando o ovo e o sal.
• Se ficar duro amolecer com água ( ponto de enrolar).
• Passar óleo na mão para enrolar.
• Forno quente.

Fonte e Créditos : http://www.receitasnota10.com/biscoito-de-polvilho-assado/