Bolo massa básica
Ingredientes
Bater na batedeira por 2 minutos:
5 ovos, ...
300 ml água,
2 xícaras (chá) de açúcar,
1 colher de sopa de emulsificante;
Após os 2 minutos junte:
3 e 1/2 xicaras (chá) de farinha de trigo,
1 colher de sopa de fermento bata por 4 a 5 minutos;
Asse em assadeira grande com papel manteiga só no fundo em forno 220º por 35 a 40 minutos'.
De Sueli Triguero
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