segunda-feira, 6 de abril de 2015

Glacê de leite ninho

Glacê de leite ninho




1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite (sem soro)
+ ou - 13 colheres de leite em pó
1 ou 2 colheres de emulsificante (para ficar firme)

Bater os ingredientes na batedeira até dobrar de volume.

Bico utilizado: pitanga fechada. 

Caso faça sem emulsificante, ela fica menos firme, porém, mais saborosa.
 Fonte e Créditos :- See more at: http://www.confeitariacreative.com.br/2014/12/receita-de-glace-de-leite-ninho-facil.html#sthash.IRLnIVwI.dpuf
http://www.confeitariacreative.com.br/2014/12/receita-de-glace-de-leite-ninho-facil.html

Um comentário:

  1. À medida da colher p o emulsificante é de sopa ou de chá????Obrigada

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