Falso Marshmallow

 Falso Marshmallow


Ingredientes :

300 gramas de açúcar de confeiteiro peneirado (eu usei o snow sugar da mavalério)
1 colher de sopa de emustab
1/2 xícara de água bem gelada

Modo De Preparo :

Pode tingir com corante em gel e pode saborizar com 10 gotas de essência ou com uma colher de sopa do pózinho da mavalério
Bater em velocidade alta dobrar de volume e ficar em ponto de bico

Fonte e Créditos : 

Marcelli Queiroz‎Confeitaria Creative

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